红光镇：多措并举厉行节约反对浪费

连日来，红光镇通过会议、宣传海报、倡议书、等多种形式，积极倡导“节约光荣、浪费可耻”文明新风，形成良好的社会氛围。

一是加强宣传引导，在营造良好氛围上下功夫。镇党委政府号召全镇群众开展“文明餐桌”活动，在机关食堂引导就餐人员按需点餐，尽量不剩饭、不剩菜。并张贴文明用餐宣传标语，把节约理念贯穿食堂就餐、公务活动用餐等各个方面。在集镇餐饮饭店，向群众发放 “厉行节约、反对浪费”倡议书、督促粘贴相关节俭的公益广告，鼓励大家养成崇尚勤俭节约的良好习惯，自觉抵制铺张浪费，不讲排场、不搞攀比，珍惜每一粒粮食。

二是抓好工作细节，在日常习惯上下功夫。秉持节约的原则，在食堂采购、存储、加工等各个环节都实行定岗定责。在取餐口放置标语，提示就餐人员按需取量，减少一次性餐具的使用。设立食堂值日岗，对餐后剩饭剩菜进行监督。普及推行公筷公勺、分餐制，将“光盘行动”进行到底;指导各餐饮店张贴悬挂“光盘行动”指示单100余份，推动餐饮业将厉行节约纳入点餐、加工、服务的全过程。

三是做好内部管理，在节约运营成本上下功夫。我镇结合机关食堂实际，制订了《镇食堂就餐管理规定》，微信群预约就餐制，从食堂管理到就餐人员，明确职责落实责任，切实贯彻厉行节约各项工作任务。同时注重节约用水用电，食堂统一使用节能灯具，根据开餐时间定时开放电扇、空调等设备，减少电费支出。（张巧巧）